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ヘルシーもずく酢と納豆中華

公開日: : 最終更新日:2014/06/19 酵素食品レシピ(発酵食品)

自宅のキッチンを片付けていると、様々なものがあります。もちろん、調味料であったり美味しくできる変わったものであったりと様々な美味しい何か、が残っているでしょう。さて、そんなところで餃子のタレが残っていたらどうでしょうか。もちろん、次回餃子をい作るときがあるのであれば、使えばよいでしょうが、実はアレンジしてしまった方が面白かったりしますよ!題して「もずく酢と納豆中華」です!これが意外にイケるのでオススメですよ!

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用意する材料1人前

きゅうり     1本
もずく      1箱(酵素:フコイダン)
納豆       1箱(酵素:納豆菌)
餃子のタレ    2袋
鷹の爪      適量

酵素レシピの作り方

①まず、きゅうりは細かく千切りにしていきます。
②納豆は付属のタレを混ぜ合わせ、かき混ぜていきます。
③全体に混ざったらもずくを混ぜてタレ、煎った鷹の爪を混ぜ合わせていきます。
④最後にきゅうりの千切りを乗せたら完成です!

これは、間違いのない美味しさです!なんといっても美味しくできてしまう一品の仲でも特に簡単でヘルシーな一品ではないでしょうか。もずくの独特の海の風味と納豆の風味が相まってベストな味わいが演出されていますよね!さて、そんな一品なのですが、もちろん美味しいだけではなく、そのヘルシーさや栄養満点なところに注目しましょう。食べているだけでヘルシーな気分になってしまう料理などそうありませんよね!絶対オススメなので挑戦してくださいね!

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